Главная » Рецепты » Закуски

Салат из печени трески

Деликатесная печень трески обладает насыщенным вкусом и нежной структурой, что делает этот продукт прекрасной основой для оригинального салата. Вам понадобится банка натуральной печени, законсервированной цельными кусочками, а печень трески по-муромски, являющаяся перетертым продуктом, для салата не подойдет.

 

Ингредиенты для салата из печени трески

 

Натуральная печень трески консервированная - 1 банка
Картофель - 2-3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Зеленый лук, укроп, петрушка
Соль, перец


Ингредиенты для салата с консервированной печенью трески

 

Картофель хорошо промойте, отварите в мундире, не очищая кожуры. Яйца сварите вкрутую. Остудите картофель и яйца, очистите их, мелко порежьте кубиком. Нарежьте свежий огурец. Если кожура у огурца горчит, ее нужно предварительно срезать. Возьмите пучок свежей зелени, мелко порежьте лук, укроп, петрушку.

 

Подготовка продуктов для салата: печень, картофель, яйца, огурец, зелень

 

Перемешайте все ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом. При желании в блюдо можно добавить зеленый консервированный горошек.



Популярные рецепты


Свиное сердце тушеное в сметане
Рыба в кляре на кефире
Свинина с грибами в сметанном соусе
Куриные стрипсы
Коржики на сметане
Свинина в соусе тако
Мидии в сливочном соусе
Капуста в панировке
Курица в чесночно-сметанном соусе
Картошка тушеная с мясом в сырном соусе
Просмотров: 1007 | Комментариев: 0
Поиск

Вход на сайт
Наш опрос
Любите ли вы готовить и как часто делаете это?