По классическому рецепту острые крылья баффало жарят во фритюре, предварительно обваляв их в панировке. В этом случае готовые крылья поливают острым соусом баффоло с красным перцем. Но этот соус можно также использовать как маринад и делать своеобразные ленивые крылышки баффало в духовке или на мангале.

Сытный завтрак можно считать основным залогом бодрого дня. Традиционно блюда из яиц считаются лучшим вариантом питания в начале дня. Рецепт обычного омлета можно дополнить капустой брокколи и сыром. Получится вкусное и полезное блюдо, которое готовится легко и быстро. Да и подавать его можно не только на завтрак.

Летом в сезон пикников можно побаловать приготовленными на мангале свиными ребрышками барбекю. На открытом огне это блюдо получается особенно вкусным и ароматным. Однако его можно приготовить и дома, используя обычную духовку. Секрет заключается в соусе барбекю, в котором совсем недолго маринуются свиные ребра.

Блюда из куриного фарша, как правило, получаются особенно нежными и вкусными. Куриные шарики, или тефтели в сливочной подливке придутся по душе и взрослым, и детям. Рецепт достаточно прост в исполнении, а само блюдо одинаково хорошо подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.

Спагетти или паста с соусом болоньезе – очень популярное итальянское блюдо, давно завоевавшее любовь гурманов по всему миру. По классическому рецепту болоньез нужно тушить 2-3 часа, однако вряд ли это подойдет современным хозяйкам. Поэтому можно использовать более быстрый и простой способ приготовления болоньезе.

Кабачки и цукини относятся к сезонным овощам, поэтому с появлением первого урожая нужно начинать активно использовать их в приготовлении, ведь рецептов блюд из кабачков великое множество. Один из самых популярных – овощное рагу с кабачками. Это по-настоящему летнее, вкусное, полезное и питательное блюдо.

Быстрое в приготовлении и полезное блюдо из рыбы. Самый простой вариант предполагает обжарку кусочков рыбного филе с луком и зеленью, но есть и более изящные рецепты рыбного рагу. Вы можете сами решить, какие продукты использовать для приготовления этого блюда.

Хорошо приготовленный рассыпчатый плов с мясом делает честь любой хозяйке и способен порадовать даже привередливых гурманов. Существует огромное множество вариаций этого блюда, но считается, что приготовить правильный плов можно только в казане, однако для этого подойдет и глубокая сковорода с толстыми стенками, и современная мультиварка.

Особый вкус и полезные свойства цветной капусты делают этот овощ незаменимым продуктом в здоровом рационе взрослого человека. Любители овощей могут довольно просто и быстро приготовить цветную капусту в сметане как самостоятельное второе блюдо или в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.

Несложный в приготовлении мясной рулет с яйцом – прекрасная горячая закуска или основное блюдо, которое можно подавать как с гарниром, так и без него. Такая мясная запеканка хорошо подойдет для праздничного стола, поскольку выглядит она достаточно эффектно, а на вкус это блюдо оценят даже гурманы.